boulangerie l'anis

以白色與木質為主調的簡潔空間裏，「boulangerie l'anis」的櫃台上整齊陳列著歐式硬包、佐餐麵包以至精緻如甜品般的各式麵包。店內採用專人夾取服務的點單模式，讓客人可以在櫃台前細細欣賞每款剛出爐的麵包，慢慢挑選。

麵糰口感與忌廉相融的下午茶之選

在甜味麵包之中，「牛奶法包條」深受顧客喜愛。麵包外表看似扎實，咬下去卻格外濕潤煙韌，中間擠入的牛奶忌廉甜味濃郁，伴隨着微細砂糖顆粒的口感，融合得恰到好處。此外，還有麵糰口感扎實、能吃出一粒粒紅豆並與有鹽牛油的鹹香巧妙平衡的「大納言紅豆配有鹽牛油」，以及擠滿濃郁吉士醬的忌廉麵包，同樣份量十足，令人滿足。

適合佐餐或小酌的豐富鹹點

若想尋找午餐或佐酒輕食，餡料配搭講究的鹹麵包是理想選擇。鋪上鮮蝦、蔬菜與白汁的法式開放式三文治（tartine），香脆烘香與食材鮮味交織，份量十足。店內亦備有捲入鹹香煙肉與芥末籽的纖細麥穗麵包、以加入核桃及提子乾的鄉村麵包製成的肉醬三文治，以及夾入厚切雞蛋與酸瓜的雞蛋三文治等，每一款都能成為飽腹的主食。

外賣自取與到訪須知

店舖逢星期六至星期二由11:00營業至18:00，星期三、星期四及星期五休息。這家小巧的麵包店僅提供外賣自取，店內每次招待1組客人入內挑選，建議預留充裕時間前往。由於人氣商品有時會在較早時段售罄，如有心儀的款式，建議出發前先致電查詢預留。